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冷凍肉スライサー使用上の注意
使用上の注意 冷凍肉スライサー
1.冷凍肉スライサーを使用して肉を切る前に、肉と接触している部分を消毒水で洗い、順番に取り付けます。 押す直前にフロントナットをミートプレートにねじ込みます。
2.クラッチハンドルの締付けナットを緩め、クラッチハンドルを「ひき肉」の表示まで押し込み、クラッチが所定の位置にあるかどうかを確認してから、ナットを締めます。
3.肉の皮、骨片、細い腱を手作業で取り除き、肉を給餌口の開口部よりも小さい部分で細片に切り、次に給餌口に入れます。
4.冷凍肉スライサーで肉を切るときは、XNUMX列のナイフ列の刃を互いに近づけてください。 ナイフのコームチップをナイフ列のブレードセプタムの外側の円に隙間なく近づけてください。
5.肉を挽くときは、フロントナットを締め、ミートプレートをミートクリーバーとしっかりと接触させ、ミートプレートを浚渫します。