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냉동 고기 슬라이서 사용 시 주의사항

사용상의 주의 냉동 고기 슬라이서

1. 냉동 고기 슬라이서를 사용하여 고기를 자르기 전에 고기와 접촉하는 부분을 소독수로 세척한 후 순서대로 장착하십시오. 고기판을 누르기 직전에 전면 너트를 미트 플레이트에 나사로 고정합니다.

2. 클러치 핸들의 조임 너트를 풀고 클러치 핸들을 “다진 고기” 표시까지 밀고 클러치가 제자리에 있는지 확인한 다음 너트를 조입니다.

3. 고기의 껍질, 뼈 조각, 가는 힘줄을 손으로 제거하고 고기를 사료 입구 구멍보다 작은 단면으로 띠 모양으로 자른 다음 먹이 구멍에 넣습니다.

4. 냉동 고기 슬라이서로 고기를 자를 때 두 칼줄의 날을 서로 가깝게 유지하십시오. 칼날의 빗살 모양을 칼날 줄에 있는 칼날 격막의 바깥쪽 원에 가깝게 유지하십시오.

5. 고기를 갈 때 앞너트를 조이고 고기판을 고기칼에 잘 닿게 하여 고기판을 준설한다.

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