使用注意事项 冷冻肉切片机

1、使用冷冻肉切片机切肉前，将与肉接触的部位用消毒水清洗干净，然后按顺序安装。 在按下前将前螺母拧到肉盘上。

2、松开离合器手柄上的紧固螺母，将离合器手柄推到“绞肉”指示处，检查离合器是否到位，然后拧紧螺母。

3. 用手将肉的皮、骨屑和细筋去除，将肉切成比进料口孔径小的截面，然后放入进料口。

4、用冷冻肉切片机切肉时，保持两排刀的刀片相互靠近； 使刀的梳尖靠近刀排中的刀隔外圆，无间隙。

5、绞肉时，拧紧前螺母，保持肉盘与切肉刀接触良好，疏通肉盘。