- 21
- Feb
స్తంభింపచేసిన మాంసం స్లైసర్‌ను ఉపయోగించడం కోసం జాగ్రత్తలు
ఉపయోగం కోసం జాగ్రత్తలు ఘనీభవించిన మాంసం స్లైసర్
1. మాంసాన్ని కత్తిరించడానికి స్తంభింపచేసిన మాంసం స్లైసర్‌ను ఉపయోగించే ముందు, క్రిమిసంహారక నీటితో మాంసంతో సంబంధం ఉన్న భాగాలను కడగాలి, ఆపై వాటిని క్రమంలో ఇన్స్టాల్ చేయండి. మాంసం ప్లేట్‌ను నొక్కడానికి ముందు ముందు గింజను స్క్రూ చేయండి.
2. క్లచ్ హ్యాండిల్‌పై బిగించే గింజను విప్పు, క్లచ్ హ్యాండిల్‌ను “గ్రౌండ్ మీట్” సూచనకు నెట్టి, క్లచ్ స్థానంలో ఉందో లేదో తనిఖీ చేసి, ఆపై గింజను బిగించండి.
3. మాంసం యొక్క చర్మం, ఎముక స్క్రాప్‌లు మరియు చక్కటి స్నాయువులను మాన్యువల్‌గా తీసివేసి, మాంసాన్ని ఫీడ్ ఓపెనింగ్ యొక్క ఎపర్చరు కంటే చిన్న విభాగంతో స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, ఆపై దానిని ఫీడ్ ఓపెనింగ్‌లో ఉంచండి.
4. ఘనీభవించిన మాంసం స్లైసర్‌తో మాంసాన్ని కత్తిరించేటప్పుడు, రెండు కత్తి వరుసల బ్లేడ్‌లను ఒకదానికొకటి దగ్గరగా ఉంచండి; కత్తి యొక్క దువ్వెన కొనను కత్తి వరుసలో బ్లేడ్ సెప్టం యొక్క బయటి వృత్తానికి దగ్గరగా ఖాళీలు లేకుండా ఉంచండి.
5. మాంసాన్ని గ్రౌండింగ్ చేసేటప్పుడు, ముందు గింజను బిగించి, మాంసం క్లీవర్‌తో మీట్ ప్లేట్‌ను మంచి సంబంధంలో ఉంచండి మరియు మాంసం ప్లేట్‌ను త్రవ్వండి.
