- 23
- Feb
Apa cara penyegelan vakum kanggo ngiris daging sapi lan daging kambing?
Apa cara vakum sealing kanggo slicers daging sapi lan wedhus?
1. Air sealing: ing mesin ngiris daging sapi lan daging kambing, hawa ing wadhah kemasan ditarik metu dening pompa vakum. Sawise tekan tingkat vakum tartamtu, bakal langsung disegel, lan tumbler vakum bakal mbentuk vakum ing wadhah kemasan.
2. Pemanasan exhaust: dadi panas wadhah kapenuhan daging sapi lan mutton slicer, exhaust online saka wadhah packaging liwat expansion termal saka udhara lan penguapan saka Kelembapan ing pangan, lan banjur sealing lan cooling kanggo mbentuk wadhah packaging A jurusan tartamtu saka vakum. Dibandhingake karo cara dadi panas lan kesel, cara hawa-kelelahan lan sealing bisa nyuda wektu kanggo isi dadi panas lan luwih ngreksa werna lan rasa pangan.
Yen dibandhingake, loro kasebut duwe ciri dhewe. Biasane digunakake cara vakum sealing kanggo daging sapi lan mutton slicers. Antarane wong-wong mau, cara sealing hawa-kelelahan digunakake akeh, utamané kanggo produk karo panas alon lan konduksi exhaust.