Для чего нужны методы вакуумной герметизации слайсеры для говядины и баранины?

1. Герметизация воздуха: на машине для нарезки говядины и баранины воздух из упаковочного контейнера вытягивается вакуумным насосом. После достижения определенной степени вакуума он будет немедленно запечатан, а вакуумный стакан создаст вакуум в упаковочном контейнере.

2. Нагрев выхлопа: нагрев контейнера, наполненного ломтерезкой для говядины и баранины, выпуск воздуха из упаковочного контейнера за счет теплового расширения воздуха и испарения влаги в пище, а затем запечатывание и охлаждение для формирования упаковочного контейнера. вакуум. По сравнению с методом нагрева и отвода воздуха, метод отвода воздуха и герметизации может сократить время нагрева содержимого и лучше сохранить цвет и вкус пищи.

Для сравнения, у этих двух есть свои особенности. Они обычно используются методы вакуумной герметизации для ломтерезок для говядины и баранины. Среди них широко используется метод герметизации с отводом воздуха, особенно для изделий с медленным нагревом и отводом воздуха.