냉동 고기 슬라이서를 날카롭게하는 근거를 판단하십시오.

경우 냉동 고기 슬라이서 항상 좋은 작업 효율성을 유지합니다. 이것은 주요 액세서리의 일반적인 유지 관리와 불가분의 관계입니다. 칼날은 냉동 고기 슬라이서의 중요한 부분입니다. 칼날의 품질은 장비의 작업 효율성, 고기 조각의 영향 등을 결정합니다. 칼날을 교체해야하는지 또는 날카롭게해야하는지 판단하는 방법은 무엇입니까?

1. 냉동 고기 슬라이서로 자른 고기 조각의 두께가 고르지 않습니다. 슬라이싱 과정에서 많은 조각이 있습니다.

2. 슬라이싱 과정에서 고기는 칼을 먹지 않고 고기는 슬라이스하지 않고 칼날 표면에서 긁힌다.

3. 고기를 수동으로 눌러 정상적으로 슬라이스합니다. 칼날을 깎는 동안 때때로 기계를 꺼서 냉동 고기 슬라이서의 날이 날카롭게 되어 있는지 확인하여 칼날이 과도하게 날카로워지지 않도록 하십시오.

앞으로 고기를 자를 때 위와 같은 상황이 발생한다면 칼날을 교체해야 한다는 뜻입니다. 칼을 날카롭게 한 후에도 효과가 여전히 명확하지 않으면 칼날 교체를 고려하여 냉동 고기 슬라이서 문제를 해결하십시오.