site logo

Tedbîrên di bikaranîna parça goştê cemidî de

Tedbîrên di bikaranîna slicer goşt cemidî

1. Xwarina goşt divê bi nermî were cemidandin û hişk bibe, bi gelemperî li ser “-6 ℃” be, û divê zêde neyê cemidandin. Heger goşt pir hişk be, divê pêşî bê rijandin û di goşt de hestî çênebe ku zirarê nede tîmê.

2. Qalindahiya pariyên goşt bi lê zêdekirin an kêmkirina gasketa li pişt tîrê tê sererast kirin. Berî ku bikar bînin, ji kerema xwe hin rûnê pijandinê davêjin hundurê kulikê da ku tevliheviyê kêm bikin.

3. Destika kêrê ya di destê rastê de divê ber bi jor û jêr ve were gerandin û di dema tevgerê de nekare ber bi çepê (di riya bloka goşt de) were şikandin, ku dê bibe sedem ku kêrê guhezîne.

  1. Heger kêr biqede û piştî birîna çend sed lîreyan nikaribe goşt bigire, ev tê wê wateyê ku kêr rawestiyaye û divê bê tûjkirin.

Tedbîrên di bikaranîna parça goştê cemidî de-Parçekerê berxê, xêzkera goştê goştê, makîneya têlkirina berxê/mixê, makîneya têlkirina goştê goşt, birrîna sebzeyan a pirfonksîyonel, makîneya pakkirina xwarinê, kargeha Chinaînê, dabînker, çêker, firoşkar