ເຫດຜົນສໍາລັບຄວາມຖີ່ຂອງການເລີ່ມຕົ້ນສູງຂອງເຄື່ອງຕັດຊີ້ນງົວແລະ mutton

ຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍໃຊ້ເຄື່ອງຊອຍຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນແກະ, ເຊິ່ງສາມາດຕັດຊີ້ນໄດ້ຢ່າງເທົ່າທຽມກັນແລະມີຄວາມຫນາປານກາງ. ມ້ວນຊີ້ນທີ່ຕັດດ້ວຍເຄື່ອງຊອຍມີລົດຊາດດີກ່ວາເຄື່ອງຕັດຊີ້ນດ້ວຍມື. ເມື່ອໃຊ້ມັນ, ບາງຄັ້ງເຄື່ອງເປີດ. ຄວາມຖີ່ສູງເກີນໄປ, ສາເຫດຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ?

1. ຄວາມຖີ່ຂອງການເລີ່ມຕົ້ນຂອງເຄື່ອງຊອຍຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນງົວບໍ່ຄວນສູງເກີນໄປ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າຄວາມໄວຂອງອຸປະກອນແມ່ນສູນເມື່ອມັນເລີ່ມຕົ້ນ. ໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການເລີ່ມຕົ້ນ, ແຮງບິດແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າບໍ່ພຽງແຕ່ເອົາຊະນະແຮງບິດຕໍ່ຕ້ານການໂຫຼດ, ແຕ່ຍັງເອົາຊະນະຫນ້າກາກ inertia ຂອງພາກສ່ວນມ້ວນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພາລະຂອງອຸປະກອນໃນເວລາທີ່ເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນຫນັກກວ່າການເຮັດວຽກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.

2. ຄວາມຖີ່ຂອງກໍາມະຈອນແມ່ນສູງເກີນໄປ, ແລະຄວາມໄວຂອງ rotor ບໍ່ສາມາດຮັກສາຄວາມໄວການຫມຸນຂອງສະຫນາມແມ່ເຫຼັກ stator, ເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນບໍ່ສາມາດເລີ່ມຕົ້ນໄດ້.

3. ຄວາມຖີ່ຂອງການເລີ່ມຕົ້ນຂອງເຄື່ອງຊອຍຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນງົວຕ່າງໆແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ເຄື່ອງຕັດຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນງົວຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີຄວາມຖີ່ຂອງການເລີ່ມຕົ້ນສູງໃຊ້ການດໍາເນີນການແຮງດັນສອງ, ນັ້ນແມ່ນ, ການເລີ່ມຕົ້ນໄດ້ຖືກປ່ຽນຈາກແຮງດັນສູງໄປສູ່ຄວາມກົດດັນຕ່ໍາໃນທັນທີ, ແລະໄລຍະຫ່າງຂອງຂັ້ນຕອນນ້ອຍກວ່າ, ຄວາມຖີ່ສູງທີ່ເຫມາະສົມຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ມູນຄ່າທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ເຫມາະສົມກັບການດໍາເນີນງານທີ່ມີຄວາມຖີ່ສູງ.

4. ຄວາມຖີ່ຄວນຈະເພີ່ມຂຶ້ນເທື່ອລະກ້າວຫຼັງຈາກເຄື່ອງຕັດແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນ.

ຄວາມຖີ່ຂອງການເລີ່ມຕົ້ນຂອງຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນງົວແມ່ນສູງເກີນໄປ, ມັນຈະມີຜົນກະທົບທີ່ແນ່ນອນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງເຄື່ອງ, ດັ່ງນັ້ນເຄື່ອງຄວນຈະຖືກວາງໄວ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ປິດໄຟທັນທີຫຼັງຈາກໃຊ້, ຢ່າປ່ຽນໄປເລື້ອຍໆ.