ശീതീകരിച്ച മാംസം സ്ലൈസർ മൂർച്ച കൂട്ടുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനം വിലയിരുത്തുക

എങ്കില് ശീതീകരിച്ച മാംസം സ്ലൈസർ എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ല പ്രവർത്തനക്ഷമത നിലനിർത്തുന്നു, ഇത് അതിന്റെ പ്രധാന ആക്സസറികളുടെ സാധാരണ അറ്റകുറ്റപ്പണികളിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കാനാവാത്തതാണ്. ശീതീകരിച്ച ഇറച്ചി സ്ലൈസറിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ് ബ്ലേഡ്. ബ്ലേഡിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉപകരണങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനക്ഷമത, മാംസം സ്ലൈസിന്റെ പ്രഭാവം മുതലായവ നിർണ്ണയിക്കുന്നു. , ബ്ലേഡ് മാറ്റേണ്ടതുണ്ടോ അല്ലെങ്കിൽ മൂർച്ച കൂട്ടേണ്ടതുണ്ടോ എന്ന് എങ്ങനെ വിലയിരുത്താം?

1. ഫ്രോസൺ മാംസം സ്ലൈസർ മുറിച്ച ഇറച്ചി കഷ്ണങ്ങളുടെ കനം അസമമാണ്; സ്ലൈസിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ധാരാളം ശകലങ്ങൾ ഉണ്ട്;

2. സ്ലൈസിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ, മാംസം കത്തി കഴിക്കുന്നില്ല, മാംസം കത്തിക്കാതെ ബ്ലേഡിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കുന്നു;

3. മാംസം സാധാരണയായി അരിഞ്ഞത് സ്വമേധയാ അമർത്തുക; കത്തി മൂർച്ച കൂട്ടുന്ന സമയത്ത്, ശീതീകരിച്ച ഇറച്ചി സ്ലൈസറിന്റെ ബ്ലേഡ് മൂർച്ച കൂട്ടിയിട്ടുണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കാൻ ഇടയ്ക്കിടെ മെഷീൻ ഓഫ് ചെയ്യുക.

ഭാവിയിൽ മാംസം മുറിക്കുമ്പോൾ, മുകളിൽ പറഞ്ഞ സാഹചര്യങ്ങൾ സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിനർത്ഥം ഞങ്ങൾ ബ്ലേഡ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട് എന്നാണ്. കത്തി മൂർച്ചകൂട്ടിയതിന് ശേഷവും ഫലം വ്യക്തമല്ലെങ്കിൽ, ഫ്രോസൺ മാംസം സ്ലൈസർ ട്രബിൾഷൂട്ട് ചെയ്യുന്നതിന് ബ്ലേഡ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കുക.