വാക്വം ഡിഗ്രിയുടെ ആവശ്യകതകൾ എന്തൊക്കെയാണ് ബീഫ്, മട്ടൺ സ്ലൈസർ പാക്കേജിംഗ്

1. ബീഫ്, മട്ടൺ സ്ലൈസിംഗ് മെഷീനിൽ എയർ സീൽ നടത്തുന്നു. പാക്കേജിംഗ് കണ്ടെയ്നറിലെ വായു ഒരു വാക്വം പമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വലിച്ചെടുക്കുന്നു. ഒരു നിശ്ചിത അളവിലുള്ള വാക്വം എത്തിയ ശേഷം, അത് ഉടനടി അടച്ചുപൂട്ടുകയും വാക്വം ടംബ്ലർ പാക്കേജിംഗ് കണ്ടെയ്നറിനെ ഒരു വാക്വം അവസ്ഥയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബീഫും മട്ടൺ സ്ലൈസറും നിറച്ച പാത്രം ചൂടാക്കുക, വായുവിന്റെ താപ വികാസത്തിലൂടെയും ഭക്ഷണത്തിലെ ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കുന്നതിലൂടെയും പാക്കേജിംഗ് കണ്ടെയ്നറിൽ നിന്ന് വായു പുറന്തള്ളുക, തുടർന്ന് പാക്കേജിംഗ് കണ്ടെയ്നർ ഒരു പരിധിവരെ അടച്ച് തണുപ്പിക്കുക. വാക്വം.

2. ഹീറ്റിംഗ്, എക്‌സ്‌ഹോസ്റ്റ് രീതിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ബീഫ്, മട്ടൺ സ്ലൈസർ എന്നിവയുടെ എയർ എക്‌സ്‌ട്രാക്‌ഷൻ, സീലിംഗ് രീതി ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ചൂടാക്കൽ സമയം കുറയ്ക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിറവും സുഗന്ധവും നന്നായി സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, എയർ എക്‌സ്‌ട്രാക്ഷൻ, സീലിംഗ് രീതി കൂടുതൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് സ്ലോ എക്‌സ്‌ഹോസ്റ്റ് ചാലകതയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചൂടാക്കുന്നതിന് ഇത് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണ്.