ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള മുൻകരുതലുകൾ ശീതീകരിച്ച മാംസം സ്ലൈസർ

1. മാംസം മുറിക്കുന്നതിന് ഫ്രോസൺ മാംസം സ്ലൈസർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അണുനാശിനി വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മാംസവുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന ഭാഗങ്ങൾ കഴുകുക, തുടർന്ന് അവയെ ക്രമത്തിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക. ഫ്രണ്ട് നട്ട് അമർത്തുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് മീറ്റ് പ്ലേറ്റിലേക്ക് സ്ക്രൂ ചെയ്യുക.

2. ക്ലച്ച് ഹാൻഡിൽ ഇറുകിയ നട്ട് അഴിക്കുക, ക്ലച്ച് ഹാൻഡിൽ “ഗ്രൗണ്ട് മീറ്റ്” സൂചനയിലേക്ക് തള്ളുക, ക്ലച്ച് സ്ഥലത്താണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക, തുടർന്ന് നട്ട് മുറുക്കുക.

3. മാംസത്തിന്റെ തൊലി, അസ്ഥി അവശിഷ്ടങ്ങൾ, നേർത്ത ടെൻഡോണുകൾ എന്നിവ സ്വമേധയാ നീക്കം ചെയ്യുക, മാംസം ഫീഡ് ഓപ്പണിംഗിന്റെ അപ്പർച്ചറിനേക്കാൾ ചെറിയ ഒരു ഭാഗം ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് ഫീഡ് ഓപ്പണിംഗിൽ ഇടുക.

4. ശീതീകരിച്ച മാംസം സ്ലൈസർ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം മുറിക്കുമ്പോൾ, രണ്ട് കത്തി നിരകളുടെ ബ്ലേഡുകൾ പരസ്പരം അടുത്ത് വയ്ക്കുക; കത്തിയുടെ അറ്റം കത്തിയുടെ നിരയിലെ ബ്ലേഡ് സെപ്‌റ്റത്തിന്റെ പുറം വൃത്തത്തോട് ചേർന്ന് വിടവുകളില്ലാതെ വയ്ക്കുക.

5. മാംസം പൊടിക്കുമ്പോൾ, മുൻവശത്തെ നട്ട് മുറുക്കുക, ഇറച്ചി പിളർക്കുന്നവരുമായി മീറ്റ് പ്ലേറ്റ് നന്നായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുക, ഇറച്ചി പ്ലേറ്റ് ഡ്രെഡ്ജ് ചെയ്യുക.