च्या ब्लेडची देखभाल करण्याच्या पद्धती काय आहेत मटण स्लायसर?

1. साफ करण्यापूर्वी, मटण स्लायसरचा गोल चाकू दुसर्‍या दिवशीच्या प्रक्रियेसाठी नेहमी धारदार ठेवण्यासाठी गोल चाकू थोडासा बारीक करण्यासाठी व्हेटस्टोन वापरा. दैनंदिन देखरेखीमध्ये प्रत्येक वेळी पीसण्याची वेळ 3 ते 5 सेकंदात नियंत्रित केली जाऊ शकते;

2. गोलाकार चाकूने मांस वाहून नेणाऱ्या टेबलावर अजून फिरू द्या, गोलाकार चाकूचा मागचा भाग ओलसर कापडाने थोड्या धुतलेल्या कपड्याने स्वच्छ करा, वर्तुळाकार चाकूचा मागील भाग गोलाकार चाकूच्या मध्यापासून काठापर्यंत काळजीपूर्वक पुसून टाका, आणि नंतर गोलाकार चाकूच्या समोरच्या उघडलेल्या भागावर तीच पद्धत लागू करा. गोल चाकू वर वंगण आणि minced मांस अवशेष काढण्यासाठी मार्गाने पुसणे;

3. मटण स्लायसरच्या गोल चाकूचा पृष्ठभाग साफ केल्यानंतर, गोल चाकूच्या मागे लांब लॉकिंग नट काढून टाका आणि गोल चाकूचे संरक्षणात्मक आवरण काळजीपूर्वक काढून टाका आणि त्याच पद्धतीचा वापर करून मटणाच्या पुढच्या भागाचा मध्यभाग स्वच्छ करा. गोल चाकू;

4. काढलेले गोलाकार चाकू गार्ड पाण्याने धुवा आणि स्वच्छ करा, चिंधीने वाळवा आणि नंतर मशीनवर स्थापित करा;

5. फ्यूजलेजचे भाग स्वच्छ करण्यासाठी थोडेसे धुवून ओलसर कापड वापरा आणि चिंधीने कोरडे पुसून टाका.

मटण स्लायसरचे ब्लेड खूप महत्वाचे आहे. ब्लेडची वारंवार साफसफाई आणि देखभाल केल्याने स्लायसरचे सेवा आयुष्य वाढू शकते आणि कमी वेळात अधिक स्वादिष्ट मटण रोल कापता येतात, ज्यामुळे खर्च कमी होण्यास मदत होते.