Hvordan lage lammeskjærer skjær kjøtt i rundstykker

1. Da jeg først brukte den, fikk jeg ikke den tilfredsstillende skjæreeffekten, og jeg kunne ikke kutte pene kjøttruller. Faktisk forsto jeg ikke ytelsen til maskinen og skjæringsprinsippet.

2. Om fårekjøttskjæreren kan rulle til rundstykker, er den direkte påvirkningsfaktoren temperaturen på det frosne kjøttet. Hvis temperaturen på kjøttet ikke er lav nok, kan ikke kjøttrullene kuttes hvis kjøttet ikke er frosset nok. Skjæremaskinen kan kutte veldig tynne og sammenhengende skiver. For kjøttskiver er maskinen i normal tilstand.

3. Generelt styres temperaturområdet til fårekjøttet til 0~-7 ℃, dette temperaturområdet kan kutte ut kjøttrullene, oppdage graden av fårekjøttfrysing og langsomme kjøttmetoder, og mestre maskinens ytelse og hvordan å bruke den.