ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਲੇੰਬ ਸਲਾਈਸਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ

1. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦੇ ਕੱਟੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਰੋਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ।

2. ਕੀ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਰੋਲ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕਾਰਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਮੀਟ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੀਟ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਲਾਈਸਰ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਮਸ਼ੀਨ ਇੱਕ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੈ.

3. ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ, ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦਾ ਮੀਟ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ 0~-7°C ‘ਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ ਮੀਟ ਦੇ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਮਟਨ ਦੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਡਿਗਰੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਦੇ ਢੰਗ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਮੀਟ ਨੂੰ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀਆਂ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਵਾਲੇ ਮਟਨ ਰੋਲ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।