- 21
- Jul
ਲੈਂਬ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਲੇਮਬ ਰੋਲਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ
ਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਲੇਮਬ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ ਲੇੰਬ ਸਲਾਈਸਰ
1. ਪਹਿਲਾਂ, ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖੋ।
2. ਮਟਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ‘ਚੋਂ ਕੱਢ ਲਓ।
3. ਪਹਿਲਾਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
4. ਸਲਾਈਸਰ ਨਾਲ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ, ਇਹ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਟਨ ਰੋਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਅਤੇ ਮੋਟਾਈ ਇਕਸਾਰ ਹੋਵੇ।
ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮਟਨ ਰੋਲ ਵੀ ਵੱਖਰੇ ਹਨ। ਮਟਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਐਡਜਸਟਮੈਂਟ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮਟਨ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਜੋ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹਨ।