Vilka är kraven för vakuumgraden av nöt- och fårköttsskärare förpackning

1. Luftförsegling utförs på nöt- och fårköttsmaskinen. Luften i förpackningsbehållaren dras ut av en vakuumpump. Efter att ha uppnått en viss grad av vakuum förseglas den omedelbart och vakuumtumlaren gör förpackningsbehållaren till ett vakuumtillstånd. Den förstnämnda är att värma behållaren fylld med nöt- och fårköttsskäraren, driva ut luften från förpackningsbehållaren genom termisk expansion av luften och avdunstning av fukt i maten, och sedan försegla och kyla förpackningsbehållaren för att bilda en viss grad av Vakuum.

2. Jämfört med uppvärmnings- och utblåsningsmetoden kan luftutsugnings- och förseglingsmetoden för nöt- och fårköttsskäraren minska uppvärmningstiden för innehållet och bättre bevara matens färg och doft. Därför används luftutsugnings- och tätningsmetoden mer allmänt, särskilt den är mer lämplig för uppvärmning av produkter med långsam avgasledning.