Усулҳои нигоҳубини майса кадомҳоянд буридани гӯшти гӯсфанд?

1. Пеш аз тоза кардан, барои коркарди рӯзи оянда корди мудаввари гӯшти гӯсфандро дар ҳама давру замон тез нигоҳ доштан, як санги чӯбро истифода бурда, корди мудавварро каме майда кунед. Вақти суфтакунии ҳар вақт дар нигоҳубини ҳаррӯза метавонад дар давоми 3 то 5 сония назорат карда шавад;

2. Бигзор корди доирашакл мизи гўштбардориро бемадор гардонад, пушти корди доирашаклро бо матои намӣ, ки дар каме шустан тар карда шудааст, тоза кунед, пушти корди даврашаклро аз мобайни корди даврашакл то канораш бодиққат пок кунед, ва баъд ба қисми фошшудаи пеши корди даврашакл ҳамин усулро истифода баред. Барои тоза кардани боқимондаҳои равғанин ва гӯшти қимаи рӯи корди мудаввар дар роҳ пок кунед;

3. Пас аз тоза кардани рӯи корди мудаввари гӯшти гӯсфанд, гайкачаи дарози қулфкунаки паси корди мудавварро кушоед ва сарпӯши муҳофизатии корди мудавварро бодиққат бардоред ва бо ҳамин усул мобайни пеши гӯшти гӯсфандро тоза кунед. корди мудаввар;

4. Корди мудавварро бо об шуста тоза кунед, онро бо латта хушк кунед ва баъд дар дастгох насб кунед;

5. Барои тоза кардани қисмҳои фюзеляж матои намиро бо каме шустан истифода баред ва бо латта хушк кунед.

Тези буридани гӯшти гӯсфанд хеле муҳим аст. Тез-тез тоза кардан ва ниго-хубин кардани теча метавонад мухлати хизмати бурандаро дароз карда, булочкахои болаззати гушти гусфандро дар як муддати кутох бурида гиранд, ки ин ба кам шудани харочот ёрй мерасонад.