วิธีทำ เครื่องตัดเนื้อแกะ ตัดเนื้อเป็นโรล

1. เมื่อคุณใช้เป็นครั้งแรก คุณไม่สามารถได้เอฟเฟกต์การหั่นตามที่ต้องการ และคุณไม่สามารถตัดเนื้อม้วนที่ดูดีได้ตลอดเวลา อันที่จริง คุณไม่ทราบถึงประสิทธิภาพของเครื่องจักรและหลักการแบ่งส่วน

2. ไม่ว่าตัวแบ่งส่วนข้อมูลเนื้อแกะสามารถทำม้วนได้หรือไม่ ปัจจัยที่ส่งผลโดยตรงคืออุณหภูมิของเนื้อแช่แข็ง หากอุณหภูมิของเนื้อไม่ต่ำพอและเนื้อไม่แช่แข็งเพียงพอ จะไม่สามารถตัดม้วนเนื้อได้ และตัวแบ่งส่วนข้อมูลสามารถตัดชิ้นที่บางและต่อเนื่องได้ ชิ้นเนื้อเครื่องอยู่ในสภาพปกติ

3. โดยปกติ ช่วงอุณหภูมิเนื้อของเครื่องตัดเนื้อแกะจะถูกควบคุมที่ 0~-7°C ช่วงอุณหภูมินี้สามารถตัดม้วนเนื้อ ตรวจจับระดับการแช่แข็งของเนื้อแกะ และวิธีการทำให้เนื้อช้าลง และควบคุมประสิทธิภาพและการใช้งานของเครื่อง

ในการใช้เครื่องสไลด์เนื้อแกะเพื่อหั่นเนื้อเป็นม้วน ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจลักษณะการทำงานของเครื่องหั่นเนื้อแกะ และต้องใช้อุณหภูมิและเนื้อร่วมกันเพื่อนำเสนอม้วนเนื้อแกะที่ดูดี