- 01
- Jun
Kuzu Dilimleme Eti Rulo Halinde Kesme Nasıl Yapılır
Nasıl yapılır kuzu dilimleyici Eti Rulolara Kesin
1. İlk kez kullandığınızda istediğiniz dilimleme efektini elde edemezsiniz ve her zaman güzel görünen bir et rulosu kesemezsiniz. Aslında makinenin performansını ve dilimleme prensibini bilmiyorsunuz.
2. Koyun eti dilimleyicinin rulo yapıp yapamayacağını doğrudan etkileyen faktör, donmuş etin sıcaklığıdır. Etin sıcaklığı yeterince düşük değilse ve et yeterince dondurulmamışsa, et rulosu kesilemez ve dilimleyici çok ince ve sürekli dilimler kesebilir. Et dilimleri, makine normal durumda.
3. Genellikle koyun eti dilimleyicinin et sıcaklık aralığı 0~-7°C’de kontrol edilir. Bu sıcaklık aralığı et rulolarını kesebilir, koyun etinin donma derecesini ve eti yavaşlatma yöntemini tespit edebilir ve makine performansı ve kullanımında uzmanlaşabilir.
Etleri rulolar halinde kesmek üzere bir koyun eti dilimleyici kullanmak için, önce koyun eti dilimleyicinin performans özelliklerini anlamanız gerekir ve iyi görünümlü bir koyun eti rulosu sunmak için sıcaklık ve et kombinasyonu gereklidir.