真空密封方法有哪些 牛羊肉切片機?

1、氣封：在牛羊肉切片機上，包裝容器內的空氣通過真空泵抽出。 達到一定的真空度後，立即密封，真空滾筒在包裝容器內形成真空。

2、加熱排氣：將盛滿牛羊肉切片機的容器加熱，通過空氣的熱膨脹和食品中水分的蒸發將包裝容器內的空氣排出，然後密封冷卻，形成包裝容器一定程度的真空。 與加熱排氣法相比，排氣密封法可以減少加熱內容物的時間，更好地保持食物的色澤和風味。

相比之下，兩者各有特點。 它們是常用的 牛羊肉切片機的真空密封方法. 其中，排氣密封方式應用廣泛，尤其適用於加熱和排氣傳導較慢的產品。