የበግ ስሊለር ቴክኒካዊ መርህ

ክረምት የበግ ስጋ የሚበላበት ወቅት ነው፣ እና የበግ ቆራጮች የተለያዩ ዝርዝሮች ቀስ በቀስ በገበያ ላይ ናቸው። በእሱ አማካኝነት ጠቦትን በእጅ በመቁረጥ ብዙ ጊዜ ማሳለፍ አያስፈልግዎትም። በአጠቃቀሙ ሂደት ውስጥ ምን ዓይነት ቴክኒካዊ መርሆዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ?

1. የበግ መቁረጫ ማሽን በቀበቶ እና በማርሽ ባቡር ፍጥነት ይቀንሳል እና በመቀጠል ቀበቶን ለማገናኘት የኬክ አመጋገብ ዘዴን ለመፍጠር እና የሚቆራረጥ እንቅስቃሴን መስፈርቶች የሚያሟሉ የአይጥ ዘዴ ጥቅም ላይ ይውላል. በተመሳሳይ ጊዜ የበግ ሥጋ መቆራረጥን ለመገንዘብ ሌላ የፕሌይ ስብስብ ኦፍሴት ክራንክ ተንሸራታች ዘዴን ይነዳል።

2. የበግ ሥጋ ቆራጭ የመቆራረጥ እንቅስቃሴ ዘዴ ከመቁረጫ ቢላዋ እንቅስቃሴ ጋር የተቀናጀ ነው. የመቁረጥ ሂደቱ በእያንዳንዱ ጊዜ ተመሳሳይ ስለሆነ የእያንዳንዱ የበግ ሥጋ መጠን ተመሳሳይ ነው. የተቆራረጠው ውፍረት የሚቆራረጥ እንቅስቃሴን ፍጥነትን ወይም የመተላለፊያውን ርቀት በመቀየር ማስተካከል ይቻላል.

የበግ ስጋ መቁረጫ ማሽን ለቀጣይ የማሽን መቁረጫ ማሽን የሚረዳ ሲሆን የበግ ስጋ ውፍረት በማሽኑ ቁጥጥር ሊደረግበት ስለሚችል ደንበኞች የሚበሉት የበግ ስጋ ለስላሳ እና ጣፋጭ በመሆኑ ለመላው ሬስቶራንት ከፍተኛ ኢኮኖሚያዊ ጥቅም ያስገኛል። .