羊肉切片機技術原理

冬季是吃羊肉的季節，各種規格的羊肉切片機逐漸上市。 有了它，您無需再花更多時間手動切羊肉。 在使用過程中用到了哪些技術原理？

1. 羊肉切片機 由皮帶和齒輪系減速，再用棘輪機構與皮帶連接，形成供餅機構，滿足間歇運動的要求。 同時，另一組皮帶輪帶動偏心曲柄滑塊機構運動，實現羊肉切片。

2、羊肉切片機的間歇運動機構與切刀的運動機構相協調。 由於每次的切割過程都是一樣的，所以每塊羊肉的大小都是一樣的。 可以通過改變間歇運動的速度或間歇輸送距離來調整切片的厚度。

羊肉切片機的原理有利於後期使用機器切羊肉，並且可以通過機器控制羊肉的粗細，讓顧客吃的羊肉鮮嫩可口，給整個餐廳帶來更大的經濟效益.