Технички принцип резача јагњетине

Winter is the season for eating lamb, and lamb slicers of various specifications are gradually on the market. With it, you don’t need to spend more time manually cutting lamb. What technical principles are used in the process of using it?

1. Машина за резање јагњетине се успорава ременом и зупчаником, а затим се користи механизам за спајање ремена да би се формирао механизам за храњење колача и испунио захтеве испрекиданог кретања. У исто време, други сет ременица покреће механизам клизача са померањем радилице да би се реализовало резање овчетине.

2. Механизам испрекиданог кретања секача овчетине је усклађен са механизмом кретања ножа за резање. Пошто је процес сечења сваки пут исти, величина сваког комада овчетине је иста. Дебљина пресека се може подесити променом брзине повременог кретања или испрекиданог транспортног растојања.

Принцип машине за резање овчетине је од помоћи за каснију употребу машинског резања овчетине, а дебљина овчетине може да се контролише помоћу машине, тако да је овчетина коју једу купци мекана и укусна, што доноси већу економску корист целом ресторану. .