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Comparison of Straight Cut Lamb Slicer and Disc Slicer

Comparación de corte recto Rebanador de cordero y rebanadora de discos

1. Las rebanadas de carne cortadas por la rebanadora de cordero de corte recto se enrollan de forma natural y el tamaño se puede ajustar a voluntad, mientras que la rebanadora tipo disco requiere que el operador la enrolle a mano para formar un rollo, que debe tener un cierto grado de competencia, lo que aumenta el costo de la mano de obra. .

2. La rebanadora de cordero de corte recto tiene una alta eficiencia, procesa alrededor de 200 kilogramos de carne por hora, y la rebanadora de disco puede alcanzar hasta 50-60 kilogramos, y la eficiencia es 3-4 veces mayor que la rebanadora de disco. La diferencia entre la rebanadora de cordero y la de disco es incluso mayor que la de la rebanadora ordinaria de disco.

3. Los rollos de carne cortados por las rebanadas de cordero de corte recto son limpios y hermosos, el grosor se puede ajustar a voluntad, el grosor es más fácil de controlar y los rollos se pueden cortar grandes o pequeños. .

4. La cuchilla de la rebanadora de cordero de corte recto es duradera y el costo de uso es bajo. La hoja de corte recto se puede usar normalmente durante 4-5 años, mientras que la cuchilla de disco solo se puede usar durante aproximadamente un año, o incluso menos de dos o tres meses. Tiene que ser reemplazado, y el precio de la cuchilla de disco también es más caro que el de la hoja de corte recto, y el costo de uso es más alto

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