การเปรียบเทียบการตัดตรง เครื่องตัดเนื้อแกะ และตัวแบ่งส่วนข้อมูลดิสก์

1. ชิ้นเนื้อที่ตัดด้วยเครื่องตัดเนื้อแกะแบบตรงจะรีดแบบธรรมชาติ และขนาดสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามต้องการ ในขณะที่ตัวแบ่งส่วนข้อมูลแบบดิสก์ต้องการให้ผู้ดำเนินการม้วนด้วยมือเพื่อสร้างเป็นม้วน ซึ่งต้องมีระดับที่แน่นอน ของความชำนาญซึ่งเพิ่มต้นทุนของกำลังคน .

2. เครื่องตัดเนื้อแกะแบบตรงที่มีประสิทธิภาพสูง การประมวลผลประมาณ 200 กิโลกรัมของเนื้อต่อชั่วโมง และตัวแบ่งส่วนข้อมูลดิสก์สามารถเข้าถึงได้ถึง 50-60 กิโลกรัม และประสิทธิภาพเป็น 3-4 เท่าของตัวแบ่งส่วนข้อมูลดิสก์ ความแตกต่างระหว่างตัวแบ่งส่วนข้อมูลเนื้อแกะและชนิดดิสก์นั้นมากกว่าตัวแบ่งส่วนข้อมูลชนิดดิสก์ทั่วไป

3. เนื้อม้วนที่ตัดเป็นชิ้นเนื้อแกะตัดตรงมีความเรียบร้อยและสวยงาม ความหนาสามารถปรับได้ตามต้องการ ความหนาควบคุมได้ง่ายขึ้น และม้วนสามารถตัดใหญ่หรือเล็ก .

4. ใบมีดของเครื่องตัดเนื้อแกะแบบตรงมีความทนทานและต้นทุนการใช้งานต่ำ ใบมีดตรงสามารถใช้งานได้ตามปกติเป็นเวลา 4-5 ปี ในขณะที่มีดจานสามารถใช้ได้เพียงประมาณหนึ่งปีหรือน้อยกว่าสองหรือสามเดือน ต้องเปลี่ยนและราคาของมีดดิสก์ก็แพงกว่าใบมีดตรงและต้นทุนการใช้งานก็สูงขึ้น