Порівняння прямого крою Слайсер для баранини і дисковий слайсер

1. Скибочки м’яса, нарізані машиною для нарізання баранини з прямим нарізом, природно згортаються, і розмір можна регулювати за бажанням, тоді як для нарізки дискового типу оператор вимагає, щоб оператор згортав їх вручну, щоб сформувати рулет, який повинен мати певний ступінь кваліфікації, що збільшує вартість робочої сили. .

2. The straight-cut mutton slicer has high efficiency, processing about 200 kilograms of meat per hour, and the disc slicer can reach up to 50-60 kilograms, and the efficiency is 3-4 times that of the disc slicer. The difference between the mutton slicer and the disc type is even greater than that of the ordinary disc type slicer.

3. The meat rolls cut by the straight-cut mutton slices are neat and beautiful, the thickness can be adjusted at will, the thickness is easier to control, and the rolls can be cut large or small. .

4. Лезо нарізки баранини з прямим нарізом міцне, а вартість використання низька. Лезо з прямим різом можна використовувати в нормі 4-5 років, тоді як дисковий ніж можна використовувати лише близько року, а то й менше двох-трьох місяців. Його потрібно замінити, а ціна дискового ножа також дорожча, ніж лезо з прямим зрізом, а вартість використання вища