Vergelijking van rechte snede Lamssnijder en schijfsnijder

1. De vleesplakken die door de rechtgesneden schapenvleessnijder worden gesneden, worden op natuurlijke wijze gerold en de grootte kan naar believen worden aangepast, terwijl de schijfsnijder vereist dat de operator het met de hand rolt om een ​​rol te vormen, die een bepaalde mate moet hebben van bekwaamheid, wat de kosten van mankracht verhoogt. .

2. De rechte schaapsnijder heeft een hoog rendement, verwerkt ongeveer 200 kilogram vlees per uur, en de schijfsnijder kan oplopen tot 50-60 kilogram, en de efficiëntie is 3-4 keer die van de schijfsnijder. Het verschil tussen de schapenvleessnijder en het schijftype is zelfs groter dan dat van de gewone schijfsnijder.

3. De vleesrolletjes gesneden door de recht gesneden schapenvleesplakken zijn netjes en mooi, de dikte kan naar believen worden aangepast, de dikte is gemakkelijker te regelen en de broodjes kunnen groot of klein worden gesneden. .

4. Het blad van de recht gesneden schapenvleessnijmachine is duurzaam en de gebruikskosten zijn laag. Het recht gesneden mes kan normaal 4-5 jaar worden gebruikt, terwijl het schijfmes slechts ongeveer een jaar of zelfs minder dan twee of drie maanden kan worden gebruikt. Het moet worden vervangen en de prijs van het schijfmes is ook duurder dan het recht gesneden mes en de gebruikskosten zijn hoger