Principio técnico de la cortadora de cordero

El invierno es la temporada para comer cordero, y las cortadoras de cordero de varias especificaciones están gradualmente en el mercado. Con él, no necesita pasar más tiempo cortando manualmente el cordero. ¿Qué principios técnicos se utilizan en el proceso de usarlo?

1. La cortadora de cordero es desacelerado por una correa y un tren de engranajes, y luego se usa un mecanismo de trinquete para conectar una correa para formar un mecanismo de alimentación para pasteles y cumplir con los requisitos de movimiento intermitente. Al mismo tiempo, otro conjunto de poleas impulsa el mecanismo deslizante de la manivela descentrada para que se mueva y realice el corte de carne de cordero.

2. El mecanismo de movimiento intermitente de la cortadora de cordero está coordinado con el mecanismo de movimiento de la cuchilla de corte. Dado que el proceso de corte es siempre el mismo, el tamaño de cada trozo de cordero es el mismo. El grosor de la rebanada se puede ajustar cambiando la velocidad del movimiento intermitente o la distancia de transporte intermitente.

El principio de la máquina rebanadora de cordero es útil para el uso posterior de la máquina para cortar cordero, y la máquina puede controlar el grosor del cordero, de modo que el cordero que comen los clientes sea tierno y delicioso, lo que brinda mayores beneficios económicos a todo el restaurante. .