Kikata nyama ya ng’ombe na kondoo hatua za kuimarisha

1. Weka kisu cha kuimarisha kwenye uso mkali, kwenye benchi ya mtihani ili isiweze kusonga wakati wa kusaga.

2. Weka kiasi kidogo cha mafuta ya kulainisha ya dilute au mafuta ya taa ya kioevu katikati ya uso wa jiwe la kusaga na uifute sawasawa ili kuongeza wiani wa msuguano.

3. Panda kisu cha kisu na kisu cha kipande cha nyama ya nyama na nyama ya kondoo kwenye kisu cha kukata ili blade iko mbele, na kuiweka gorofa kwenye jiwe la kusaga, na kisigino cha kisu ni takribani katikati ya jiwe la kusaga.

4. Wakati wa kusaga, vidole vinapaswa kuwekwa kwenye nafasi sahihi ili nguvu iwe sawa na rahisi kupiga slide. Shikilia mpini wa kisu kwa mkono wako wa kulia na ganda la kisu kwa mkono wako wa kushoto, na blade ikitazama mbele ya kifaa cha kunoa. Mwisho wa kisu kwenye kona ya chini ya kulia ni obliquely kusukuma mbele kwa kona ya juu kushoto ya kusaga kwa kisigino cha kisu, na makali ya kisu yamegeuka kutoka juu; mmiliki wa kisu hawezi kutenganishwa na jiwe wakati inapogeuka, na makali ya kisu yanakabiliwa na mkali kwa wakati huu. Hoja kisu kando ili blade ya kisigino kisu iko katikati ya mwisho wa mbele wa jiwe la kusaga, na kisha uivute nyuma kwa diagonally. Kwa wakati huu, pindua makali ya kisu kutoka juu na usonge kisu kando ili kisu cha kukata kiko katika nafasi ya awali kwenye uso wa kusaga. Kwa njia hii, kuna vitendo nane vya kukamilisha kila wakati, kisu cha kukata kinapaswa kuwasiliana kikamilifu na jiwe la kusaga, na kurudiwa. Wakati wa kunoa, mikono ya kushoto na ya kulia sawasawa bonyeza blade nzima ili kuepuka kuinamisha, na kuzuia vidole vya greasi kutoka kwenye blade.

5. Mchakato hapo juu unaendelea hadi notch iko chini. Kwa kisu cha kukata na uharibifu mkubwa, aina mbili za mawe ya kusaga lazima zitumike. Noti kubwa hupigwa kwenye jiwe la kusaga, na kisha hupigwa kwenye jiwe la kusaga. Mbinu ya kunoa kisu cha kurusha mbele ina msuguano wa haraka na ufanisi wa juu. Inachukua kama dakika 20 kunoa kisu kisicho na laini cha kukata. Kisha unaweza kuandaa upanga.