كيفية تقطيع لفائف لحم الضأن آلة تقطيع لحم الضأن

1. أولاً ، غلفي اللحم بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة حتى يتجمد.

2. بعد أن يتم تجميد لحم الضأن تمامًا ، أخرجه من التخزين البارد.

3. استخدم أولاً قطاعة لحم الضأن لتقطيع الطول والعرض المطلوبين.

4. قطّع إلى شرائح رفيعة باستخدام قطاعة لحم الضأن. لاحظ أنه عند قطع السكين ، يجب أن يكون ثابتًا وسريعًا ، بحيث تكون لفائف الضأن المقطوعة ناعمة وتكون السماكة متسقة.

كما تختلف لفائف لحم الضأن المقطوعة بمواصفات مختلفة من تقطيع لحم الضأن. بعد أن يتم تجميد لحم الضأن ، يتم تقطيعه بواسطة الآلة. في نفس الوقت ، قم بإجراء التعديلات قبل استخدامها لتقطيع لفائف لحم الضأن الأنيقة واللذيذة.