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- Nov
Come tagliare gli involtini di montone con l’affettatrice per montone
Come tagliare gli involtini di montone con affettatrice per montone
1. Per prima cosa, avvolgi l’agnello nella pellicola trasparente e mettilo in frigorifero a congelare.
2. Dopo che il montone è completamente congelato, estrarlo dalla cella frigorifera.
3. Utilizzare prima l’affettatrice per montone per tagliare nella lunghezza e nella larghezza desiderate.
4. Tagliare a fette sottili con un’affettatrice per montone. Si noti che quando si taglia il coltello, deve essere stabile e veloce, in modo che gli involtini di montone tagliati siano lisci e lo spessore sia coerente.
Anche gli involtini di montone tagliati con specifiche diverse delle affettatrici di montone sono diversi. Dopo che il montone è stato congelato, viene tagliato dalla macchina. Allo stesso tempo, apporta delle modifiche prima di utilizzarlo per ritagliare gli involtini di montone che sono eleganti e deliziosi.