Kuinka leikata lampaanlihasämpylöitä lampaan viipalointikone

1. Kääri ensin lammas muovikelmuun ja laita se jääkaappiin jäätymään.

2. Kun lampaanliha on täysin jäätynyt, ota se pois kylmävarastosta.

3. Leikkaa ensin lampaanleikkuri halutun pituisiksi ja leveisiksi paloiksi.

4. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi lampaanleikkurilla. Huomaa, että leikattaessa veistä sen on oltava vakaa ja nopea, jotta leikatut lampaanliharullat ovat sileitä ja paksuus tasainen.

The mutton rolls cut by different specifications of mutton slicers are also different. After the mutton is frozen, it is cut by the machine. At the same time, make adjustments before using it to cut out the mutton rolls that are stylish and delicious.