- 11
- Nov
Hogyan vágjunk birkatekercset birkaszeletelő géppel
Hogyan vágjunk birkatekercset a birkaszeletelő gép
1. Először csomagold be a bárányt műanyag fóliába, és tedd be a hűtőbe dermedni.
2. Miután a birkahús teljesen megdermedt, vegye ki a hűtőből.
3. Először a birkaszeletelővel vágja fel a kívánt hosszúságúra és szélességűre.
4. Birkaszeletelővel vékony szeletekre vágjuk. Vegye figyelembe, hogy a késnek egyenletesnek és gyorsnak kell lennie, hogy a vágott birkatekercsek simák legyenek, és a vastagság egyenletes legyen.
A birkaszeletelők különböző specifikációival vágott birkatekercsek is eltérőek. A birkahús lefagyasztása után a gép felvágja. Használat előtt végezze el a beállításokat, hogy kivágja a stílusos és finom birkatekercseket.