How to cut mutton rolls with машына для нарэзкі бараніны

1. Спачатку загарніце бараніну ў поліэтыленавую плёнку і пастаўце ў халадзільнік для замарожвання.

2. After the mutton is completely frozen, take it out from the cold storage.

3. Спачатку выкарыстоўвайце нарэзку бараніны, каб нарэзаць патрэбную даўжыню і шырыню.

4. Баранінай нарэзаць тонкімі лустачкамі. Звярніце ўвагу, што пры рэзцы нажом ён павінен быць устойлівым і хуткім, каб нарэзаныя булкі з бараніны былі роўнымі, а таўшчыня – аднастайнай.