- 26
- Sep
How to cut mutton rolls with mutton slicer machine
How to cut mutton rolls with دستگاه برش گوشت گوسفند
1. ابتدا گوشت بره را در پلاستیک بپیچید و در یخچال قرار دهید تا یخ بزند.
2. After the mutton is completely frozen, take it out from the cold storage.
3. ابتدا از چرخ گوشت گوسفندی استفاده کنید تا به طول و عرض دلخواه برش دهید.
4. با دستگاه برش گوشت گوسفند به برش های نازک برش دهید. توجه داشته باشید که هنگام برش چاقو باید ثابت و سریع باشد تا رول های بریده شده گوسفند صاف و ضخامت آن یکدست باشد.