మటన్ రోల్స్ ఎలా కట్ చేయాలి మటన్ స్లైసర్ యంత్రం

1. ముందుగా, గొర్రెను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో చుట్టి, ఫ్రీజ్ చేయడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.

2. మటన్ పూర్తిగా గడ్డకట్టిన తర్వాత, కోల్డ్ స్టోరేజీ నుండి బయటకు తీయండి.

3. ముందుగా మటన్ స్లైసర్‌ని కావలసిన పొడవు మరియు వెడల్పులో కట్ చేయడానికి ఉపయోగించండి.

4. మటన్ స్లైసర్‌తో సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. కత్తిని కత్తిరించేటప్పుడు, అది స్థిరంగా మరియు వేగంగా ఉండాలి, తద్వారా కట్ మటన్ రోల్స్ మృదువైనవి మరియు మందం స్థిరంగా ఉంటాయి.