How to cut mutton rolls with makîneya slicer goştê pez

1. Pêşî, berxikê di kelûpelên plastîk de bipêçin û têxin sarincê ku bicemide.

2. After the mutton is completely frozen, take it out from the cold storage.

3. Pêşî pêçika pez bikar bînin da ku dirêjî û firehiya xwestinê jê bikin.

4. Bi qermişka pez di pariyên tenik de birîn. Bala xwe bidinê ku dema ku kêrê jê dikin, divê ew domdar û bilez be, da ku pelikên pez ên jêkirî sivik bin û qalindahî hevgirtî be.