How to cut mutton rolls with 羊肉切片機

1.首先，將羊肉用保鮮膜包起來，放入冰箱冷凍。

2. After the mutton is completely frozen, take it out from the cold storage.

3. 先用羊肉切片機切成所需的長度和寬度。

4. 用羊肉切片機切成薄片。 注意切刀時一定要平穩快速，使切好的羊肉捲光滑，厚薄一致。