Как се режат овнешки рулца с машина за нарязване на овнешко месо

1. Първо увийте агнешкото в найлоново фолио и го приберете в хладилника да замръзне.

2. След като овнешкото е напълно замразено, го извадете от хладилния склад.

3. Първо използвайте резачката за овнешко месо, за да нарежете на желаната дължина и ширина.

4. Нарежете на тънки филийки с нож за овнешко месо. Имайте предвид, че когато режете ножа, той трябва да е стабилен и бърз, така че нарязаните овнешки рула да са гладки и дебелината им да е постоянна.