- 26
- Jan
Introducción del cuchillo rebanador de carne congelada
Introducción de Cortadora de carne congelada Cuchillo de cortar
1. Forma cóncava plana: se utiliza para rebanadoras deslizantes o algunas rebanadoras giratorias de carne congelada.
2. Forma cóncava plana profunda: solo se usa para cortar colodión, debido a que el filo de la cuchilla es delgado, la hoja vibrará al cortar materiales duros con ella.
3. Forma cóncava doble: se utiliza para balancear la rebanadora de carne congelada y la rebanadora deslizante para cortar rebanadas de parafina.
4. Cuña plana: se utiliza para la sección de parafina general y la sección de muestras macroscópicas.
Los diferentes tipos de rebanadoras de carne congelada tienen diferentes cuchillas para rebanar. Podemos elegir una rebanadora de acuerdo con la calidad de la carne congelada, para cortar rebanadas de carne de mejor calidad y mejorar la eficiencia del trabajo.