تعارف منجمد گوشت سلائسر کٹی چھری

1. فلیٹ مقعر شکل: سلائیڈنگ سلائسرز یا کچھ روٹری منجمد گوشت کے سلائسرز کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

2. Deep flat concave shape: only used for collodion slicing, because the knife edge is thin, the blade will vibrate when cutting hard materials with it.

3. ڈبل مقعر شکل: جمے ہوئے گوشت کے سلائیسر کو جھولنے اور پیرافین کے سلائسز کو کاٹنے کے لیے سلائیڈنگ سلائیڈنگ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

4. فلیٹ ویج: عام پیرافین سیکشن اور میکروسکوپک نمونہ سیکشن کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

مختلف قسم کے منجمد گوشت کے سلائسرز میں مختلف سلائسنگ چاقو ہوتے ہیں۔ ہم منجمد گوشت کی کوالٹی کے مطابق سلائسر کا انتخاب کر سکتے ہیں، تاکہ بہتر کوالٹی کے گوشت کے ٹکڑوں کو کاٹ کر کام کی کارکردگی کو بہتر بنایا جا سکے۔