- 26
- Jan
ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસર સ્લાઈસિંગ નાઈફનો પરિચય
ની રજૂઆત ફ્રોઝન મીટ સ્લાઇસર કાપવાની છરી
1. સપાટ-અંતર્મુખ આકાર: સ્લાઇડિંગ સ્લાઇસર્સ અથવા કેટલાક રોટરી ફ્રોઝન મીટ સ્લાઇસર માટે વપરાય છે.
2. ઊંડા સપાટ અંતર્મુખ આકાર: માત્ર કોલોડિયન સ્લાઇસિંગ માટે વપરાય છે, કારણ કે છરીની ધાર પાતળી હોય છે, જ્યારે તેની સાથે સખત સામગ્રી કાપવામાં આવે ત્યારે બ્લેડ વાઇબ્રેટ થશે.
3. ડબલ અંતર્મુખ આકાર: ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસર અને સ્લાઈડિંગ સ્લાઈસરને પેરાફિનના ટુકડા કાપવા માટે વપરાય છે.
4. ફ્લેટ વેજ: સામાન્ય પેરાફિન વિભાગ અને મેક્રોસ્કોપિક નમૂના વિભાગ માટે વપરાય છે.
વિવિધ પ્રકારના ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસર્સમાં અલગ અલગ સ્લાઈસિંગ નાઈવ્સ હોય છે. અમે સ્થિર માંસની ગુણવત્તા અનુસાર સ્લાઇસર પસંદ કરી શકીએ છીએ, જેથી સારી ગુણવત્તાવાળા માંસના ટુકડા કાપી શકાય અને કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરી શકાય.