Cara ngasah piso manual kanggo ngiris daging beku

Bilah pengiris daging beku bakal katon “tumpul” sawise digunakake kanggo sawetara wektu. Ing wektu iki, perlu diasah maneh, amarga lading luwih akeh nggunakake bagian tengah nalika nglereni daging, mula sampeyan kudu nggatekake keseimbangan nalika ngasah piso. Apa cara ngasah manual?

1. Selehake grindstone ing panggonan karo gesekan dhuwur, supaya bisa nyegah grindstone saka ngusapake sak gesekan lan mengaruhi efek.

2. Yen sampeyan mung nggunakake grindstone kanggo polishing, kadhangkala polishing bakal alon banget lan efek ora apik banget, supaya sampeyan bisa nyelehake jumlah cilik saka lenga lubricating dilute utawa paraffin Cairan ing lan ngilangke roto-roto kanggo nambah gesekan. koefisien lan nyepetake gesekan. kacepetan.

3. Nalika ngasah piso, slicer daging beku kudu nginstal gagang lan wadhah piso ing slicer supaya agul-agul maju, lan lay iku warata ing lumahing grindstone.

4. Nalika ngasah piso, driji kudu tetep ing posisi sing bener supaya pasukane rata lan gampang digeser. Agul-agul madhep ngarep sharpener, lan piso irisan di-push maju saka sudhut tengen ngisor grindstone menyang sudhut kiwa ndhuwur grindstone kanggo tumit. , Lan banjur flip lan ngasah piso bali lan kasebut miturut langkah iki.

5. Yen ana longkangan ing agul-agul, tindakake proses ndhuwur kanggo terus tlatah longkangan, lan sawetara liyane rusak beku meat slicer glathi, sampeyan kudu nggunakake rong jinis grindstones kanggo mecah. Saiki watu gilingan sing kasar bakal digiling kanthi longkangan gedhe. Nyelehake, banjur ngasah lading ing watu gilingan sing apik.

Pengiris daging beku kudu menehi perhatian marang cara nalika ngasah piso kanthi manual. Tujuwane ngasah lading yaiku kanggo ngasah lading maneh. Cara lan teknik beda-beda saka saben wong, nanging prinsipe yaiku kanggo nggiling kabeh pinggiran piso kanggo nggawe lading seimbang.