ວິທີການ sharpening ມີດຄູ່ມືສໍາລັບເຄື່ອງຕັດຊີ້ນແຊ່ແຂງ

ແຜ່ນໃບຂອງເຄື່ອງຊອຍຊີ້ນແຊ່ແຂງຈະປະກົດວ່າ “ທ່ອນ” ຫຼັງຈາກໃຊ້ມັນເປັນເວລາຫນຶ່ງ. ໃນເວລານີ້, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຫລໍ່ຫລອມໃຫມ່, ເພາະວ່າແຜ່ນໃບໃຊ້ພາກກາງຫຼາຍໃນເວລາຕັດຊີ້ນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມດຸ່ນດ່ຽງໃນເວລາທີ່ sharpening ມີດ. ວິທີການ sharpening ຄູ່ມືຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ?

1. ວາງ​ຫີນ​ກ້ອນ​ຫີນ​ໃສ່​ບ່ອນ​ທີ່​ມີ​ຄວາມ​ສຽດ​ສີ​ສູງ, ເພື່ອ​ໃຫ້​ມັນ​ສາມາດ​ປ້ອງ​ກັນ​ບໍ່​ໃຫ້​ຫີນ​ຈີ່​ເລື່ອນ​ໃນ​ລະຫວ່າງ​ການ​ເກີດ​ການ​ຂັດ​ແລະ​ຜົນ​ກະທົບ.

2. ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ໃຊ້ຫີນຂັດເພື່ອຂັດ, ບາງຄັ້ງການຂັດຈະຊ້າຫຼາຍ ແລະ ຜົນກະທົບບໍ່ດີຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດລົງນ້ຳມັນຫຼໍ່ລື້ນທີ່ເຈືອຈາງ ຫຼື ນ້ຳມັນພາລາຟິນເລັກນ້ອຍລົງໃສ່ມັນ ແລະ ເຊັດໃຫ້ສະເໝີກັນເພື່ອເພີ່ມຄວາມສ້ວຍ. ຄ່າສໍາປະສິດແລະເລັ່ງ friction ໄດ້. ຄວາມໄວ.

3. ເມື່ອ​ສຽບ​ມີດ​ໃຫ້​ຄົມ​ແລ້ວ, ເຄື່ອງ​ຊອຍ​ຊີ້ນ​ແຊ່​ແຂງ​ຄວນ​ຕິດ​ຕັ້ງ​ດ້າມ​ແລະ​ຕົວ​ມີດ​ໃສ່​ເຄື່ອງ​ຊອຍ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ໃບ​ມີດ​ໄປ​ຂ້າງ​ໜ້າ, ແລະ​ວາງ​ມັນ​ໃຫ້​ຮາບ​ພຽງ​ຢູ່​ເທິງ​ໜ້າ​ດິນ​ຈີ່.

4. ເມື່ອ​ຕີ​ມີດ​ໃຫ້​ແຫຼມ​, ນິ້ວ​ມື​ຄວນ​ຈະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຕໍາ​ແຫນ່ງ​ທີ່​ຖືກ​ຕ້ອງ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ຜົນ​ບັງ​ຄັບ​ໃຊ້​ແມ່ນ​ແມ້​ກະ​ທັ້ງ​ແລະ​ງ່າຍ​ທີ່​ຈະ​ເລື່ອນ​ໄດ້​. ແຜ່ນໃບແມ່ນຫັນຫນ້າໄປທາງຫນ້າຂອງ sharpener, ແລະ slicing ມີດໄດ້ຖືກ pushed obliquely ໄປທາງຫນ້າຈາກແຈລຸ່ມຂວາຂອງ grindstone ໄດ້ມຸມຊ້າຍເທິງຂອງ grindstone ກັບ heel ໄດ້. , ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ flip ແລະ sharpen ມີດກັບຄືນໄປບ່ອນແລະດັງນີ້ຕໍ່ໄປຕາມຂັ້ນຕອນນີ້.

5. ຖ້າມີຊ່ອງຫວ່າງຢູ່ໃນແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື, ປະຕິບັດຕາມຂະບວນການຂ້າງເທິງນີ້ເພື່ອສືບຕໍ່ grinding ຊ່ອງຫວ່າງ, ແລະສໍາລັບບາງແຜ່ນ slicer ຊີ້ນແຊ່ແຂງທີ່ເສຍຫາຍຫຼາຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ນໍາໃຊ້ສອງປະເພດຂອງ grindstones ສໍາລັບ grinding. ບັດ​ນີ້​ຫີນ​ຫຍາບ​ຈະ​ເປັນ​ພື້ນ​ທີ່​ມີ​ຊ່ອງ​ຫວ່າງ​ໃຫຍ່. ຖິ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແຫຼມແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື grindstone ດີ.

ເຄື່ອງຕັດຊີ້ນແຊ່ແຂໍງຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບວິທີການໃນເວລາທີ່ແຫຼມດ້ວຍມື. ຈຸດປະສົງຂອງ sharpening ມີດແມ່ນເພື່ອ sharpen ໃບມີດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ວິທີການ ແລະ ເຕັກນິກແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແຕ່ລະບຸກຄົນ, ແຕ່ຫຼັກການຄືການຖູຂອບມີດທັງໝົດເພື່ອເຮັດໃຫ້ໃບມີດມີຄວາມສົມດູນກັນ.