- 14
- Jan
Тоңдурулган эт кескич үчүн кол менен бычак курчутуу ыкмасы
Тоңдурулган эт кескич үчүн кол менен бычак курчутуу ыкмасы
Тоңдурулган эт кескичтин бычагы аны бир нече убакытка колдонгондон кийин “турук” болуп көрүнөт. Бул учурда аны кайра курчутуу керек, анткени эт кесүүдө бычак ортоңку бөлүгүн көбүрөөк колдонот, ошондуктан бычакты курчутууда тең салмактуулукка көңүл буруу керек. Анын кол менен курчутуунун кандай ыкмалары бар?
1. Жаргылчакты сүрүлүү учурунда жылмышына жол бербөө жана эффектке таасир эте тургандай кылып, сүрүлүүсү жогору жерге кой.
2. Эгерде сиз жылмалоо үчүн жөн эле майдалоочу ташты колдонсоңуз, анда кээде жылмалоо өтө жай жүрүп, эффект анча жакшы болбой калат, андыктан ага бир аз суюлтулган майлоочу май же суюк парафинди тамызып, сүрүлүүнү күчөтүү үчүн тегиз сүртсөңүз болот. коэффициент жана сүрүлүүнү тездетет. ылдамдык.
3. Бычакты курчутканда тоңдурулган эт кескич кескичке тутканы жана бычак кармагычты бычак алдыга карай орнотуп, жаргылчактын бетине тегиз жаткызышы керек.
4. Бычакты курчутканда манжалар күч бир калыпта жана оңой жылыш үчүн туура абалын сакташы керек. Бычакты курчутуучунун алды жагын карап, ал эми кесүүчү бычак жаргылчактын астыңкы оң бурчунан жылма таштын жогорку сол бурчуна чейин таманына чейин кыйгач алдыга жылдырылат. , Анан ушул кадамга ылайык бычакты алдыга жана артка буруп, курчутуңуз.
5. Эгерде бычактын үстүндө боштук бар болсо, анда жогорудагы процессти аткарып, боштукту майдалоону улантыңыз жана дагы бир нече бузулган тоңдурулган эт кескич бычактары үчүн, майдалоо үчүн эки түрдүү жаргылчакты колдонушуңуз керек. Эми кесек таш чоң боштук менен майдаланат. Таштап, анан бычакты жакшы жаргылчакка курчутуңуз.
Тоңдурулган эт кескичтер бычакты кол менен курчутууда ыкмага көңүл бурушу керек. Бычакты курчутуунун максаты — бычакты кайра курчутуу. Метод жана техника ар бир адамда ар кандай, бирок принцип бычакты тең салмактуу кылуу үчүн бычактын бардык четтерин майдалоо.