- 31
- May
ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರಣಗಳು ಯಾವುವು
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾರಣಗಳು ಯಾವುವು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ಸ್
1. ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಡಿಸ್ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಸಾವಿಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿನ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಮೂಲತಃ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು. ಜೊತೆಗೆ, ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಮಾಂಸ ರೋಲ್ಗಳ ದಪ್ಪವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಡಸುತನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ರೋಲ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮಟನ್ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊದಲು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಮಾಂಸದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು, ಇದು ಪೋಷಣೆ, ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಂತ್ರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಆಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.