गोठलेले मांस कशासाठी अधिक योग्य आहे याची विशिष्ट कारणे कोणती आहेत मटण काप

1. स्वच्छतेच्या दृष्टीकोनातून, गोठवलेल्या मांसातील जीवाणू बाहेर टाकले गेले आहेत किंवा गोठवले गेले आहेत, ज्यामुळे मटण स्लायसरमध्ये अतिरिक्त जीवाणू येणार नाहीत आणि मशीन स्वच्छ ठेवतील.

2. गोठलेले मांस स्टोरेजमध्ये ठेवण्यापूर्वी ऍसिडने उपचार केले गेले आणि मांसातील ओलावा आणि रक्त मुळात काढून टाकले गेले. याव्यतिरिक्त, मटण स्लायसर मांस रोलची जाडी तंतोतंत नियंत्रित करू शकतो, त्यामुळे मांस अधिक स्वादिष्ट लागते.

3. फ्रोझन मीटमध्ये विशिष्ट कडकपणा असतो आणि मटण स्लायसरने कापलेले मांस रोल अधिक सुंदर असतात.

मटण स्लायसर वापरण्यापूर्वी, कापले जाणारे मांस सामान्यत: प्रथम गोठवले जाते, जेणेकरून चांगले दिसणारे मांस रोल कापण्यासाठी, ते पोषण, स्वच्छता सुनिश्चित करू शकते आणि मशीनच्या फायद्यांना पूर्ण खेळ देऊ शकते.