Sedemên taybetî çi ne ku goştê cemidandî ji bo guncantir e slicers goştê pez

1. Ji perspektîfa paqijiyê, bakteriyên di goştê cemidî de hatine derxistin an cemidandin û mirine, ku ew ê bakteriyên zêde nekeve kerba pez û paqijiya makîneyê neke.

2. Goştê cemidî berî ku were depokirin bi asîdê hat dermankirin û di esasê xwe de rem û xwîna goşt jê hat derxistin. Digel vê yekê, parça goştê pehîn dikare bi rastî qalindahiya pelikên goşt kontrol bike, ji ber vê yekê goşt xweştir çêdibe.

3. Goştê cemidandî serhişkiya xwe heye, goştê goştê ku bi parça goştê pez jêkirî xweştir in.

Berî ku meriv parça pezê bikar bîne, goştê ku were perçe kirin bi gelemperî pêşî tê cemidandin, ji ber ku meriv goştek goştek xweş bibire, ew di heman demê de dikare xurek, paqijiyê jî misoger bike, û bi tevahî sûdê bide feydeyên makîneyê.