എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം ബീഫ്, മട്ടൺ സ്ലൈസർ കൂടുതൽ നേരം നീണ്ടുനിൽക്കും

1. ശീതീകരിച്ച ബീഫും മട്ടണും 2 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കണം, തുടർന്ന് -5 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ഉരുകിയ ശേഷം മുറിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്. അല്ലാത്തപക്ഷം, മാംസം ഒടിഞ്ഞും, പൊട്ടലും, തകരും, യന്ത്രം സുഗമമായി നടക്കാൻ കഴിയില്ല. ഭാരം സ്ലൈസർ മോട്ടോർ കത്തുന്നതിന് കാരണമാകും.

2. സ്ലൈസറിന്റെ ഓരോ ഉപയോഗത്തിനും ശേഷം, ടീ, സ്ക്രൂകൾ, കത്തിയുടെ അരികുകൾ മുതലായവ വേർപെടുത്തണം, അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും യഥാർത്ഥ ക്രമത്തിൽ പകരം വയ്ക്കുകയും വേണം.

3. ഉപയോഗം അനുസരിച്ച്, ഒരാഴ്ചയോ അതിൽ കൂടുതലോ ബ്ലേഡ് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക, ഉണങ്ങിയ തുണി ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക.

4. മാംസത്തിന്റെ കനം അസമമായിരിക്കുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം മൂർച്ച കൂട്ടേണ്ടിവരുമ്പോൾ, ദയവായി ആദ്യം ബ്ലേഡ് നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ബ്ലേഡിലെ എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുക.

5. ഉപയോഗം അനുസരിച്ച്, ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്ന സമയം ഏകദേശം ഒരാഴ്ചയാണ്. ഓരോ തവണയും സ്ലൈസർ ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുമ്പോൾ, ഡിസ്ക് വലതുവശത്തേക്ക് മാറ്റുകയും തുടർന്ന് ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുകയും വേണം, കൂടാതെ സെമി-ഓട്ടോമാറ്റിക് സ്ലൈസറിലെ കേന്ദ്ര അച്ചുതണ്ട് ഇന്ധനം നിറയ്ക്കണം.

6. സ്ലൈസർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, അത് കൃത്യസമയത്ത് വൃത്തിയാക്കണം, വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വൃത്തിയാക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, ഒരു കാർഡ്ബോർഡ് പെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മരം പെട്ടി ഉപയോഗിച്ച് അടയ്ക്കുക.